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我們已開始正式供應牛肉烤肉。其中包括牛裡肌、牛皮等稀有部位以及和牛 tomosankaku。
980日圓（含稅）等
「L-肉鹼」是脂質代謝所必需的物質，也存在於瘦牛肉中，這是我們商店的名字。依照這個例子，我們選擇瘦大腿肉來製作大理石排骨。我們推薦的是稀有品種中最稀有的，即 fin himo。這是沿著魚片側面切下的長而薄的肉塊，肉質鮮嫩，肉味濃鬱。
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【推薦】精選“烤羊肩肉”和與一般成吉思汗烤肉醬不同的“特製醬汁”
¥980(含税)
脂肪的甜味和紅肉的鮮味。這是《成吉思汗》最受歡迎的部分，因為它非常均衡。享受羊肉的真正風味。我們對這道菜很有信心，可以很自信地說「不喜歡我們肉的顧客就真的不喜歡羊肉」。它與典型的成吉思汗醬略有不同，但與我們特製的醬汁完美搭配。
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包含所有推薦菜餚的成吉思汗套餐價格為 3,500 日圓。如果想盡情吃的話，自助餐套餐價格為4,980日圓。
3500日元（含稅）〜
此套餐可讓您享受一些推薦菜單，並提供包含生啤酒等的無限暢飲，售價為 4,500 日圓。我們有價值 5,980 日圓的優惠券，包括生啤酒在內的無限量美食和無限量暢飲。
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成吉思汗專賣店
我們驕傲的成吉思汗。您可以品嚐到各種類型、部位和調味的羊肉這種高級食材。尤其是烤羊肩肉，對於不喜歡吃羊肉的人來說，這是一道非常值得推薦的菜餚。※「腹肉」和「牛小排」等稀有部位可能會缺貨。對於因此造成客戶的不便，我們深表歉意，並感謝您的理解。
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純雞肉熱水拉麵
與其受監督或與名店合作，熱愛雞肉派坦的Carnitindo老闆，一心一意創造了托里派坦拉麵。雞排湯只用鹿兒島縣的雞骨和水熬製而成，為了襯托出雞肉的鮮味，湯裡還加入了大量的雞塊，湯底非常濃鬱濃鬱。
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【推薦】羊肩肉 *上等羊肉（「羊肩肉捲」）
¥980(含税)
脂肪的甜味和紅肉的鮮味。這是《成吉思汗》最受歡迎的部分，因為它非常均衡。享受羊肉的真正風味。我們對這道菜很有信心，可以很自信地說「不喜歡我們肉的顧客就真的不喜歡羊肉」。它與典型的成吉思汗醬略有不同，但與我們特製的醬汁完美搭配。當然，只加鹽也很美味。無論如何，如果您來到 Carnitine-do，請務必詢問它！
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【推薦二】陳年羊肉玫瑰鹽
¥1080(含税)
這道菜讓批發商讚歎不已：“成吉思汗調味又創新了！”羊肚上抹有特製洋蔥和鹽醬。適合與米飯和酒搭配的菜餚。著迷的顧客會說，“如果我有了這個，我就不需要其他任何東西了。”※照片是該店在浦和時拍攝的。照片中顯示的食譜需要200克肉，上面撒上蔥花。由於越來越多的人不喜歡吃蔥，我們現在提供的蔥越來越少了。此外，由於這是稀有零件，因此可能會缺貨。
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熟成羊肚
¥980(含税)
帶胴體羔羊肉在冷卻機（冷卻水循環裝置）中經過五天的乾式熟成，味道更加鮮美，口感也更加柔軟。這是二雜交羊肚肉，由維多利亞地區適合飼養羊肉的綿羊與肉質鮮美的品種雜交而成。加上油脂的香味，這是羊肉愛好者的必嘗菜餚。
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孜然鹽羊肩肉
¥1080(含税)
僅搭配與羊肉、小茴香和鹽最搭配的香料即可享用。菜單上最受歡迎的風味烤羊肩肉。
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蔥鹽羊肩肉
¥1080(含税)
羊肩腰肉用特製的蔥鹽醬調味。醬汁與倫巴拉鹽相同，但由於脂肪較少，所以味道清爽。
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羊肉漢堡牛排 150克
1600日元(含税)
100g 1,280日圓（含稅） 鹽、香料、羊肉。純正的漢堡。新鮮的羊肉，只加鹽和香料。為了帶出羊肉的天然風味，每次下單時都會用手將羊肉粗略地切碎。這是一款無需使用黏合劑、具有簡單而濃鬱風味的可靠產品。許多其他餐廳都使用孜然，但我們不使用，因為我們的菜單上有“孜然鹽”。
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記憶體燈
¥980(含税)
羊肉的獨特之處在於它瘦而嫩。想要品嚐瘦肉的美味的話，就毫不猶豫地點這個吧。
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豆漿羊肉
¥980(含税)
這就是所謂的經驗豐富的成吉思汗，直接從北海道運送過來。豆漿的秘密成分使其口感柔滑。
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羊排（1塊）大
1280日元(含税)
小號 1,080日圓（含稅） 法式羊排，典型的帶骨頭的羊肉塊。享受背脂的甜味和肉的醇厚、優雅的風味。
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成吉思汗入門包 *2 人份！
2980日元(含税)
羊肩肉＋豆奶羊肉＋淡路島洋蔥＋豆芽。本店引以為傲的4種拼盤。這是一個絕對不容錯過的套餐，其中包括羊肩肉（成吉思汗最受歡迎的部位）、調味豆奶羊肉（成吉思汗的經典食材）以及淡路島洋蔥（日本含糖量最高的優質蔬菜），配以豆芽。如果這不符合您的口味，那麼我們唯一的選擇就是讓您嘗試拉麵。
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“咆哮的四十年代羔羊”肩腰肉
1980日元(含税)
數量有限。“咆哮的四十年代”，奧地利南緯40度的地區。在世界上最乾淨的南極海風中飼養的優質羊，經過九項更嚴格的標準篩選。這種獨特而稀有的羊肉被稱為“地球之寶”，僅佔國內流通量的不到0.1%。那個肩腰。沒有雜味，只有鮮美的羊味。首先請您在這裡用餐，感受一下幻影羊的真正價值。
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藍丹
¥980(含税)
羔羊的舌頭有淡淡的朗姆酒味，像耳垂一樣軟軟的。
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羊肉捲
880日元(含税)
很多顧客一想到傳統的成吉思汗，可能就會想到這一點。其簡單的味道很吸引人。
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鹹蔥味牛小排
¥1080(含税)
羊肚排骨拌入我們特製的洋蔥和鹽醬。這種調味料非常適合肥肉（儘管我們建議在上面加鹽和胡椒）。
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羊排
¥980(含税)
肋骨之間的一種罕見切口，並不常見。您可以享受脂肪的濃鬱風味和鬆脆的口感。我建議用桌上提供的鹽和胡椒來嘗試。
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鎧乃味（Kalbi）
¥980(含税)
這是玫瑰最靠近鰭的部分。兩全其美：美味又柔軟。
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西冷牛排（腰肉）
¥980(含税)
眾所周知的熱門部分。裡肌肉質地細膩、鮮嫩。
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腳蹼帶
¥1080(含税)
這是最罕見的剪裁。沿著魚片側面延伸的細長部分。它質地柔軟，肉味濃鬱。
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和牛 Tomosankaku（頂級排骨）
1580日元(含税)
結節的尖端。這塊肉是所有雞腿肉中大理石花紋最多的，可以同時享受瘦肉的鮮味和脂肪的甜味。
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和牛高頸肉（上腰肉）
1580日元(含税)
憲法的一部分。這部分脂肪很少，而且很瘦。由於其熱量低，因此也受到女性的歡迎。
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牛舌片
880日元(含税)
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令和花順五花肉
880日元(含税)
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薩摩純雞腿肉
¥780(含税)
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淡路島洋蔥
¥530(含税)
這款優質洋蔥是日本最甜的洋蔥，既甜又軟，是成吉思汗的完美伴侶。豆芽不錯，淡洋蔥也不錯。
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烤蔬菜
¥530(含税)
豆芽+紅蘿蔔+蒜苗+蔥等（內容可能會有變化）
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豆芽
220日元(含税)
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蔥
280日元(含税)
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捲心菜
¥330(含税)
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蒜苗
¥330(含税)
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錫箔烤大蒜
350日元(含税)
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香腸
580日元(含税)
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羊肉燉菜
¥680(含税)
紅酒的秘密成分增添了豐富和優雅
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韓國貼
280日元(含税)
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大白菜泡菜
380日元(含税)
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醬菜
380日元(含税)
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Chikinmu（韓式泡菜）
380日元(含税)
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毛豆
380日元(含税)
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3種稀有泡菜拼盤
550日元(含税)
什錦白菜泡菜+炸菜+雞墩。
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炸薯條
¥420(含税)
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奶酪棒
600日元(含税)
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什錦烤豬肉
580日元(含税)
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中式雞蛋湯
480日元(含税)
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冰鮮西紅柿
380日元(含税)
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清爽柚子冰沙
220日元(含税)
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【僅限午餐】純雞熱水/鹽+成吉思汗小碗套餐
1450日元(含税)
這是我們最受歡迎的菜餚“純雞湯/鹽”和我們特色餐廳的“成吉思汗小碗”的套餐。
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純雞熱水/鹽
1000日元(含税)
這是一個簡單的食譜，結合了天然海鹽、帶出沙丁魚味道的濃鬱醇厚的鹽和雞肉熱水湯。所以，不存在作弊的情況，湯的好壞影響它的味道。這是一個可以直接體驗我們濃鬱的無添加湯汁味道的杯子。如果這是您第一次嘗試肉鹼堂的雞肉派坦，請先點這個。
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純雞熱水/味噌
1100日元(含税)
肉鹼拉麵的起點是味噌。充分發揮「米味噌」、「陳年紅味噌」等仙台味噌的特性，將與熱水相配的味噌醬和天然濃鬱的雞湯相結合的特殊杯子。
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純雞湯/醬油
1000日元(含税)
我們的目標是以釀造醬油為底料，創造出一種醬油獨有的風味，可與天然濃鬱的雞湯相媲美。希望您喜歡醬油+雞湯的協同效果。
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小成吉思汗蓋飯
480日元(含税)
我們引以為傲的米飯碗，配上炒羊肩腰肉和豆芽，撒上我們特製的成吉思汗醬。帶著你的拉麵來吧。
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青森餃子（6個）
¥530(含税)
Carnitindo 的標準餃子。使用青森縣的蘋果和大蒜製成的超級多汁的餃子。它的皮稍厚，有嚼勁，含水量很高。
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大米（大）
¥330(含税)
（中）280日圓（含稅）/（小）220日圓（含稅）我們使用國產米。
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茶泡飯 茶泡飯
390日元(含税)
用雞湯熬煮的茶泡飯湯，並飾以細香蔥。本店使用國產米。
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米飯（大）+味噌湯套餐
430日元(含税)
中飯套餐 380 日圓 小飯套餐 320 日圓 【僅限晚餐時間】搭配您最喜歡的肉品套餐。
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僅限平日 一人份晚餐套餐 羊肩腰肉 100g
1380日元(含税)
一組100g羊肩肉+淡路島洋蔥+豆芽+米飯+泡菜+味噌湯。*晚間套餐為僅平日供應的特別菜單，僅限單獨前來的顧客點餐。*大份米飯免費 *續杯需付費 *如果沒有米飯可優惠 100 日元
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僅限平日 一人份晚餐套餐 羊肩腰肉 150g
1980日元(含税)
一組100g羊肩肉+淡路島洋蔥+豆芽+米飯+泡菜+味噌湯。*晚間套餐為僅平日供應的特別菜單，僅限單獨前來的顧客點餐。*大份米飯免費 *續杯需付費 *如果沒有米飯可優惠 100 日元
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兒童拉麵
480日元(含税)
您可以使用特殊硬幣來旋轉gacha。
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兒童咖哩
480日元(含税)
您可以用特殊硬幣旋轉扭蛋。
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店內設有寬敞寧靜的榻榻米包廂，可悠閒地享用美食。推薦給想要悠閒享用餐點的人。我們提供各種單點菜餚和套餐。我們還有一個露台，允許攜帶寵物並吸煙。※下雨時及下雨後，露台座位無法使用。
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整個餐廳都禁止吸煙，因此帶孩子的顧客也可以放心使用餐廳。對於吸煙者，我們提供露台座位，以及商店外的長椅和煙灰缸。
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餐廳共有110個座位，可容納30人以上的聚會！我們使用安全、安心的國產肉，當然我們有可以享用各種成吉思汗肉的單點菜單，但我們也有兒童午餐和扭蛋機，有小孩的家庭也可以放心享用。
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東浦和站附近的成吉思汗、烤肉、拉麵，步行5分鐘
推薦的是嚴選的「羊肩腰肉」。不管吃什麼，請選擇這一道菜！以合理的價格享用高品質的羊肉。如果您想全力以赴，還有無限量吃的選擇。另提供無限暢飲菜單和副菜單。拉麵也很正宗，以雞湯為主料。
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店內有隔間，非常適合女生的夜晚外出、約會、宴會。
可以根據使用場景來使用。如果您有小孩，請選擇有下沉式桌子的日式房間。露台座位可吸煙。允許攜帶寵物（雨天或雨後不可使用）。請提前聯絡我們，因為預訂座位可能需要一些時間。
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餐桌座位6位 × 4
空間寬敞♪可容納4～6人。請您隨意前來，而不僅僅是在午餐時間。晚餐時間供應拉麵。
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包廂16位 × 1
- 包廂式
- 完全包廂（設有墻壁/門）
- 吸煙、禁煙
禁煙
- 包場費/包廂費
免費
10～16人也可包場預訂！請聯絡我們♪
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客廳4位 × 4
我們還有榻榻米房間（臥式）♪ 對於帶孩子的客人來說，這是一個很受歡迎的選擇。
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露臺座位4位 × 3
我們設有允許攜帶寵物和吸煙的露台座位（下雨天或下雨後不可使用）。請提前聯繫我們，因為預訂座位可能需要一些時間。）
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這個標誌是地標！
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停車場也可以！
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店內還設有供顧客使用的吸煙區。露台座位在室外，因此可以吸煙。
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成吉思汗在專賣店
我們推薦兔子和方形羊肩腰肉。我們還提供稀有的熟成羊肚和羊舌！
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每日午餐特惠 100 日元
限時優惠！僅限午餐時間！享每日特價優惠 100 日元！ ！ ！
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平靜的空間
我們有可容納 4 至 6 人的舒適座椅。請在輕鬆的空間中享用嚴選的成吉思汗和拉麵。
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無限暢飲套餐：4,500日圓
此套餐可讓您享受一小部分推薦菜單，並且還提供包括生啤酒在內的獨家無限量暢飲。
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肉鹼廳自助餐及飲品
我們的驕傲和喜悅。羊肩肉、國產牌豬肉和雞肉無限量暢吃，再加上生啤酒無限暢飲，售價為 5,980 日圓。
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露台座位、下沉式桌子
我們有一個露台，允許攜帶寵物和吸煙。我們也為帶孩子的客人提供下沉式桌子。*建議提前預訂。
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超值享受專賣店的味道！使用優惠券即可吃喝暢飲4,980日元！
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平靜的室內裝飾非常適合約會和紀念日♪
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我們還有一個尿布桌，即使是小孩也可以安心地來到商店。
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夏季，您可以在露台上享受燒烤。
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還有兒童拉麵！
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Gacha Gacha安裝在入口處！
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無限暢飲菜單齊全♪
除了標準的啤酒、酸酒、葡萄酒外，還有軟性飲料♪ *120分鐘制，90分鐘後最後點餐。*續杯可更換為空玻璃杯。即使在最後一次點餐時，除非杯子是空的，否則您將無法點餐。*如果您在時間結束時還沒有喝完飲料，我們將向您收取額外費用。請承認。※圖像是圖像
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還提供兒童飲料♪
兒童菜單種類豐富，不僅上班族和下班回家的情侶，還有帶小孩的家庭也能享用！
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成吉思汗專賣店的價格合理。
從午餐開始，您可以以合理的價格享用“自烤成吉思汗”套餐。請在我們的專賣店品嚐正宗的成吉思汗。
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Carnitindo的純雞肉派坦拉麵。
這道雞排湯拉麵並非由名店監製或合作，而是由一心熱愛雞排湯的Carnitindo老闆自創。雞排湯只用鹿兒島縣的雞骨和水熬製而成，為了襯托出雞肉的鮮味，我們特意加入了大量的雞塊，湯底非常濃鬱。
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羊肩里脊套餐100g
1380日元(含税)
*大份米飯免費 *續杯收費 羊肩肉+淡路島洋蔥+豆芽+米飯+泡菜+味噌湯。
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午餐限定套餐純雞熱水/鹽+成吉思汗小碗
1450日元(含税)
這是一套包括我們最受歡迎的“純雞湯/鹽”和成吉思汗專賣店獨有的“成吉思汗小碗”的迷你碗。單品價格可省 30 日圓。
